Частки продажів:
- У закладі
- На винос
- Доставка
Частки продажів:
BPSH
Термін окупності
24-30 місяців
Рентабельність
від 7-10% товарообігу
Продакт-мікс
90% їжа, 10% напої
Цільова аудиторія
молодь, студенти, офісні працівники, туристи
Концепція побудована на мінімальному часу очікування (до 5 хвилин), простому меню та доступній ціні, що робить її ідеальною для молодої аудиторії та міських жителів у швидкому ритмі життя.
Для кого підходить франшиза
Україна
Оптимальні локації
Основні технології
Персонал
1 адмін-касир
1 видача-фритюр
1 шаурміст
1 заготівельник
1 старший кухар на зміні
Оптимальна площа
від 100 м²
Вартість оренди
до 1000 ₴/м²
Середній чек
210 ₴
Операційні витрати
≈ 50 %
Оборотність
від 1 800 000 ₴/міс
Прибуток
від 180 000 ₴/міс
Відкрийте всі деталі, які формують успішну бізнес-модель
За що ви платите?
Повна підтримка на старті та розвиток бізнесу
Паушальний внесок
$20 000 Україна $30 000 Європа
- Підтримка в пошуку приміщення
- Розробка дизайн проекту
- Комплектація штату
- Навчання персоналу
- Маркетингова компанія запуску
Роялті
5% від обороту
- Використання ТМ
- Операційна підтримка бізнесу
Інвестиції для запуску
800€/кв м
- Оренда та ремонт приміщення
- Обладнання та інвентар
- Закупівля першої партії продукції
- Ліцензії та дозволи
- Рекламний бюджет
Ваша команда запуску
Вікторія
HRD
Супровід у підборі персоналу та формуванні команди
Масленікова
Директорка з постачання.
Робота з постачальниками по формуванню складу продуктів та напоїв.
Бірюков
IT-директор.
Налаштування та запуск програмного забезпечення ресторану.
Кондратюк
Операційна директорка
БПШ
Операційний запуск закладу
Віталія
Баламут
Бренд-шеф "БПШ"
Навчання команди та контроль роботи з продуктами й технологіями
Відгуки партнерів
Історії франчайзі Gastro Family
Франшиза «Білого Наливу», а потім і “БПШ” стали знаковими подіями в моєму житті. Це був сильний старт і для мене, і для бренду
Партнер брендів Білий Налив та БПШ
3 роки разом із брендом
За роки співпраці ми разом пройшли ковід і війну, відчуваючи реальну підтримку франчайзера — від гнучких рішень у складні часи до допомоги з меню, постачальниками та колабораціями.
Партнери бренду БПШ
5 років разом з брендом
Станьте власником ресторану, який приносить дохід і працює на вас
Дохідність бізнесу та інші фінансові показники залежать від вашого управління, дотримання моделіта ринкових умов
Ми даємо перевірену систему та підтримку, але фінальний результат – це поєднання вашої залученості, правильної стратегії та зовнішніх факторів, які можуть впливати на показники