Універсальні сертифікати Gastro Family

certificate
Наші сертифікати підходять для всієї мережі Gastro Family — ви можете використати їх у будь-якому нашому закладі.
Доступні номінали
500 • 1000 • 1500 • 2000 грн
Готові оформити сертифікат? Натисніть “Замовити”, і адміністратор обраного закладу допоможе вам придбати сертифікат.
Замовити

Оберіть заклад

Замовити

Контактна форма

Франшиза

Приєднатися до нас

Франшиза
Країна
Місто

Подати заявку

Контактна форма

Ресторани Партнерство Франшизи Команда Робота
Ресторани Партнерство Франшизи Команда Робота

Канапа

Аристократична вітальня, камін, старі свічники, секретний балкон, що ховається посеред дерев, кожна страва як витвір мистецтва.

banner

Рік заснування: 2013
Формат: ресторан-салон
Кухня: сучасна українська

Концепція

Нова українська кухня на Андріївському
узвозі

Багато років тому цей ресторан розпочався з мрії показати нову українську кухню — міську
та інтелігентну. Ми знайшли унікальних виробників локальних продуктів і, використовуючи
новітні кулінарні техніки, створили визначні страви. Один з найстаріших дерев’яних будинків на Подолі ожив тут: зі старовинним каміном, свічниками з Європи, терасами з живими деревами та балконом із видом на пагорби. Наші страви обожнюють і кияни, і гості з усього світу. Про «Канапу» писали в Michelin Guide, і ми продовжуємо створювати гастрономічну магію. 

banner


Борщ

На першому місці в наших серцях та у ваших замовленнях. Готуємо його з копченою грушею, чорносливом та свинячими вушками, а в сезон подаємо в капусті

На першому місці в наших серцях та у ваших замовленнях. Готуємо його з копченою грушею, чорносливом та свинячими вушками, а в сезон подаємо в капусті

Київський торт

Мініатюрний «Київський торт», який можна і варто з'їсти самому

Мініатюрний «Київський торт», який можна і варто з'їсти самому

Паштет

Ніжний, як спогад з дитинства, але з нашим фірмовим характером. Подаємо з домашнім хлібом та солодким варенням, щоб смак розкрився у всій глибині

Ніжний, як спогад з дитинства, але з нашим фірмовим характером. Подаємо з домашнім хлібом та солодким варенням, щоб смак розкрився у всій глибині


Банош

Теплий, густий, наче обійми Карпат. Варимо на вершках, додаємо бринзу та шкварки — просто, але ідеально. Банош, який не потребує жодних слів — тільки ложку і добрий настрій

Теплий, густий, наче обійми Карпат. Варимо на вершках, додаємо бринзу та шкварки — просто, але ідеально. Банош, який не потребує жодних слів — тільки ложку і добрий настрій

Вареники з судаком

Тонке тісто, ніжна риба, вершковий соус — гармонія, що тане на язиці. Ми робимо їх вручну, як колись у бабусі, тільки з натхненням сучасної кухні

Тонке тісто, ніжна риба, вершковий соус — гармонія, що тане на язиці. Ми робимо їх вручну, як колись у бабусі, тільки з натхненням сучасної кухні

Куманець

Символ гостинності та доброго застілля. У ньому збирається все найкраще — м’ясо, овочі, прянощі й трішки магії

Символ гостинності та доброго застілля. У ньому збирається все найкраще — м’ясо, овочі, прянощі й трішки магії


Борщ

На першому місці в наших серцях та у ваших замовленнях. Готуємо його з копченою грушею, чорносливом та свинячими вушками, а в сезон подаємо в капусті

На першому місці в наших серцях та у ваших замовленнях. Готуємо його з копченою грушею, чорносливом та свинячими вушками, а в сезон подаємо в капусті

Київський торт

Мініатюрний «Київський торт», який можна і варто з'їсти самому

Мініатюрний «Київський торт», який можна і варто з'їсти самому

Паштет

Ніжний, як спогад з дитинства, але з нашим фірмовим характером. Подаємо з домашнім хлібом та солодким варенням, щоб смак розкрився у всій глибині

Ніжний, як спогад з дитинства, але з нашим фірмовим характером. Подаємо з домашнім хлібом та солодким варенням, щоб смак розкрився у всій глибині


Банош

Теплий, густий, наче обійми Карпат. Варимо на вершках, додаємо бринзу та шкварки — просто, але ідеально. Банош, який не потребує жодних слів — тільки ложку і добрий настрій

Теплий, густий, наче обійми Карпат. Варимо на вершках, додаємо бринзу та шкварки — просто, але ідеально. Банош, який не потребує жодних слів — тільки ложку і добрий настрій

Вареники з судаком

Тонке тісто, ніжна риба, вершковий соус — гармонія, що тане на язиці. Ми робимо їх вручну, як колись у бабусі, тільки з натхненням сучасної кухні

Тонке тісто, ніжна риба, вершковий соус — гармонія, що тане на язиці. Ми робимо їх вручну, як колись у бабусі, тільки з натхненням сучасної кухні

Куманець

Символ гостинності та доброго застілля. У ньому збирається все найкраще — м’ясо, овочі, прянощі й трішки магії

Символ гостинності та доброго застілля. У ньому збирається все найкраще — м’ясо, овочі, прянощі й трішки магії

Меню
Забронювати
Доставка
cook
Шеф-кухар

Іван
Панчук

  • Колекціонує кулінарні книжки
  • Завжди в пошуках найцікавіших локальних продуктів
  • Віртуозно перетворює фільми, музику та небуденні історії на ідеї для креативних страв

Доставка
улюблених страв від “Канапи”

Раптом захотілося найсмачнішого борщу та вареників з судаком? Треба нашвидкуруч організувати стіл, що вразить гостей? Або просто душа бажає свята? Команда "Канапи" вже пакує для вас найсмачніше.

Замовити
banner

Сертифікати
Gastro Family

Сертифікат Gastro Family — це більше, ніж подарунок.
Це вечері, що запам’ятовуються. Сніданки, з яких починаються важливі розмови. Відкриття нових смаків і улюблених місць.
15 концепцій — один сертифікат.

Придбати
Детальніше
banner

Бенкет у “Канапі”

Від романтичних побачень та переговорів до святкових подій на 100 гостей: коли ми плануємо бенкети, то дбаємо про кожну деталь. Ексклюзивні тематичні меню, сервірування, декор, музика та майстер-класи... Просто залиште заявку, а команда "Канапи" все підготує.

Замовити
banner

Доставка
улюблених страв від “Канапи”

Раптом захотілося найсмачнішого борщу та вареників з судаком? Треба нашвидкуруч організувати стіл, що вразить гостей? Або просто душа бажає свята? Команда "Канапи" вже пакує для вас найсмачніше.

Замовити
banner

Сертифікати
Gastro Family

Сертифікат Gastro Family — це більше, ніж подарунок.
Це вечері, що запам’ятовуються. Сніданки, з яких починаються важливі розмови. Відкриття нових смаків і улюблених місць.
15 концепцій — один сертифікат.

Придбати
Детальніше
banner

Бенкет у “Канапі”

Від романтичних побачень та переговорів до святкових подій на 100 гостей: коли ми плануємо бенкети, то дбаємо про кожну деталь. Ексклюзивні тематичні меню, сервірування, декор, музика та майстер-класи... Просто залиште заявку, а команда "Канапи" все підготує.

Замовити
banner

Сучасні українські
гастрономічні
сувеніри

Хочеться подарунковий бокс із делікатесами чи гастрокосметику з ароматом улюблених страв? А може, все й одразу?

Маска для п'яточок "Київський торт"

Подарунковий бокс щедрий

Бальзам для губ “Моркв'яний мус з корицею”

Крем для рук “Вареники з вишнею”

Набір гастрономічної косметики

Подарунковий бокс

Маска для п'яточок "Київський торт"

Подарунковий бокс щедрий

Бальзам для губ “Моркв'яний мус з корицею”

Крем для рук “Вареники з вишнею”

Набір гастрономічної косметики

Подарунковий бокс

Доєднуйтесь до нас в Instagram та отримуйте багато приємних бонусів

Київ
Андріївський узвіз, 19а
+380 68 04 43 050

banner